Aprenda a fazer café filtrado em casa com método, receita e café especial. Criando um ritual diário que respeita o sabor e o seu tempo.
Não é que você não saiba apreciar café. Você só nunca teve acesso às informações certas, no nível certo.
O problema raramente está APENAS no grão mas em moagem, proporção, água e método.
Ele nasce de ajustes conscientes e de um gesto que pode ser repetido todos os dias.
Conteúdo suficiente para entender, ajustar e repetir um bom café filtrado em casa, com método, critério e intenção.
Você entende o que o café realmente é, como nasce e o que importa saber antes de preparar.
Aprende a diferença entre os tipos de café, como escolher melhor e evitar erros logo na compra.
Entende como a torra influencia o gosto do café e por que alguns ficam mais amargos que outros.
Aprende o equilíbrio entre moagem, quantidade de água e tempo de extração. O coração do preparo.
Introdução à análise sensorial para identificar doçura, acidez e amargor, sem complicação.
Conhece os principais métodos filtrados e entende como pequenas escolhas mudam o resultado final.
Aprenda os principais métodos de café filtrado e entenda como pequenas escolhas mudam completamente o resultado na xícara.
Você aprende os principais tipos de extração:
E entende como cada um influencia o sabor do café.
Pequenos ajustes, grandes resultados:
Você aprende como cada método funciona e qual faz mais sentido para a sua rotina. Não existe método “melhor”, existe o mais adequado para você.
Não é sobre fazer café perfeito. É sobre entender o suficiente para repetir um café bom, todos os dias.
O Café com Gy em Casa é um curso online, pensado para a rotina real. Você aprende no seu tempo, na sua casa, com acesso ao conteúdo sempre que quiser. A partir do lançamento oficial.
de conteúdo direto e bem organizado
online. assista quando e onde quiser
acesso liberado no lançamento oficial
No seu ritmo feito para a sua rotina, em casa
Aprender como fazer café filtrado em casa não é sobre virar especialista. É sobre entender o suficiente para fazer bem feito, do seu jeito, na sua rotina.
O Café com Gy em Casa é para quem valoriza sabor, cuidado e repetição consciente.
Tudo o que você precisa para transformar o café do dia a dia em um ritual consciente.
Responda algumas perguntas e descubra qual seu método favorito
Vídeos práticos, linguagem simples e café sendo preparado em tempo real do jeito que acontece na sua casa.
Você assiste, pausa, prepara o café junto e entende, na prática, o que faz diferença no sabor.
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